Langjähriger Sieger Noma auf Platz zwei, Osteria Francescana auf Rang drei
Montagabend wurden in der Londoner Guildhall die 50 besten Restaurants 2013 gekürt, dabei gab es einen Wechsel an der Spitze. Nach drei Jahren in Folge musste René Redzepis Noma die Führung abgeben, das beste Restaurant 2013 ist El Celler de Can Roca aus dem spanischen Girona, das von Joan Roca mit seinen Brüdern Josep und Jordi geführt wird Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]
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